HOME Sado - Japanische Teezeremonie

Der Weg des Tees - das ist die wörtliche Bedeutung von sado. Die Teezeremonie, auch cha no yu genannt, ist ein wichtiger und berühmter Teil der japanischen Traditionen. Jede Bewegung ist koordiniert, jede Bewegung hat eine Bedeutung - den Weg des Tees zu verstehen ist kein einfaches Unterfangen.

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Die Geschichte von Sado

Die Tradition der Teezeremonie geht auf das 9. Jahrhundert zurück. Im Nihon Koki, einem der wichtigsten Texte der japanischen Geschichte, wird die Geschichte des buddhistischen Mönchs Eichu erzählt, der nach seiner Rückkehr aus China dem Kaiser persönlich Sencha (ungemahlenen Grüntee) servierte, was dann im Laufe von etwa 700 Jahren als Sado bekannt wurde. Die japanische Teezeremonie hat ihren Ursprung in China.Die Zeremonie hat sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und ihren eigenen Stil, ihre Besonderheiten und Riten entwickelt.

Der stärkste Einfluss auf das, was man als den Geist des Sado bezeichnen kann, war zweifellos der Zen-Buddhismus im 16. Jahrhundert. Seine Lehren und Prinzipien wurden in die Art und Weise, wie Tee serviert wird, integriert und festigten die Praxis, wie sie heute bekannt ist. Obwohl die Zeremonie ihren Ursprung im Sencha hat, begann sie sich im Laufe der Zeit auf Matcha (Grünteepulver) zu konzentrieren.

Die Philosophie des Tees

Wenn man die Teezeremonie betrachtet, ist Wabi-Sabi, die japanische Philosophie der Schönheit in der Vergänglichkeit, in dieser Tradition allgegenwärtig. Es geht ja nicht nur um das Servieren von Tee. Sado dreht sich um die Geisteshaltung beim Servieren des Tees - es ist eine mentale Disziplin, um die Philosophie von Wabi-Sabi zu verfolgen. Die Utensilien, wie Kannen, Tassen und Schalen, sind absichtlich einfach und ohne Dekoration gehalten. Mehr alsOft haben sie sogar eine ungleichmäßige Form oder eine kleine Delle, und das ist durchaus beabsichtigt. Die Schönheit liegt schließlich in der Unvollkommenheit. Der Zeremonienmeister akzeptiert diese Tatsache und ehrt die Unvollkommenheit, indem er sein ganzes Herz in das Servieren des Tees steckt und dabei einen ruhigen, zufriedenen Geisteszustand hat.

Sado Utensilien

Was wird für die Teezeremonie benötigt?

・Fukusa - ein zweilagiges Seidentuch, das zum Reinigen der Tee-Utensilien verwendet wird.

Kaishi - ein kleines Stück Washi oder japanisches Papier, auf dem die Süßigkeiten serviert werden. Es kann neben den Gast gelegt werden, wenn er nicht alle Süßigkeiten essen kann. Beim Trinken von schwachem Matcha wird die Schale mit dem Finger abgewischt, der dann mit dem Kaishi gereinigt wird. Nach dem Trinken von starkem Tee wird das Kaishi direkt zum Abwischen der Schale verwendet.

Chakin - ein kleines, rechteckiges Tuch, das zum Abwischen der Teeschale verwendet wird.

・Tea Caddy (natsume) - ein kleiner Behälter mit Deckel, in dem schwacher Pulvertee aufbewahrt wird.

・Porzellankanne (chaire) - ein Porzellanbehälter, der zur Aufbewahrung von starkem pulverisiertem Tee verwendet wird.

・Tea Scoop (chashaku) - wird verwendet, um den Tee aus der Dose in die Schale zu schöpfen, die normalerweise aus Bambus besteht.

・Teequirl (chasen) - wird verwendet, um den pulverisierten Tee gleichmäßig im heißen Wasser zu verteilen.

Teetuch (chakin) - ein feuchtes Leinentuch, mit dem man die Teeschale abwischt.

Teeschale (chawan) - je nach Jahreszeit, in der die Zeremonie stattfindet, variieren Größe und Stil der Teeschalen, die bei der Zeremonie verwendet werden.

・Ladle (hishaku) - wird zum Ausgießen des Wassers verwendet. Im Sommer ist sie kleiner und im Winter größer. Genau wie die Teeschale ändert sich auch ihre Form und Größe mit den Jahreszeiten.

・Teekessel (chagama) - wird zum Kochen des Wassers verwendet.

Die Sequenz

Jede Sado-Schule hat ihre eigene Abfolge für das Servieren des Tees. Die Durchführung der verschiedenen Handlungen in einer vollständigen Teezeremonie wird als temae bezeichnet. Im Folgenden wird ein kurzer, allgemeiner Ablauf beschrieben, der keine spezifischen Handlungen je nach Schule, Jahreszeit oder Tageszeit beinhaltet:

1. den grünen Tee aus der Dose mit der Schöpfkelle in die Schüssel geben.

2. heißes Wasser mit der Schöpfkelle in die Schüssel gießen.

3. mit dem Schneebesen umrühren.

4. wenn Sie der Gast sind - verbeugen Sie sich und nehmen Sie die Schale mit der rechten Hand und legen Sie sie auf die Handfläche der linken Hand.

5) Drehen Sie die Schale mit der rechten Hand dreimal im Uhrzeigersinn.

6. wischen Sie die Schale an der Stelle, an der Ihre Lippen sie berührt haben, mit der rechten Hand ab, drehen Sie sie gegen den Uhrzeigersinn und stellen Sie sie wieder auf den Host.

Vervollständigung der Zeremonie

Abgesehen von einer perfekten Darbietung beim Servieren des Tees selbst, gibt es einige andere Dinge, die beim Sado eine große Rolle spielen:

・Der Teeraum: Die Zeremonie kann nicht an einem beliebigen Ort durchgeführt werden. Ein Tatami-Raum ist notwendig - die Platzierung der Matten bestimmt z. B. die Position von Gastgeber und Gästen.

・Bekleidung: Um die Zeremonie zu würdigen, ist formelle Kleidung ein Muss. Während der Gastgeber meist immer einen Kimono trägt, dürfen die Gäste je nach Art der Zeremonie auch westliche formelle Kleidung wie einen Anzug tragen, wenn sie keinen Kimono tragen.

・Hängende Schriftrolle: Eine hängende Schriftrolle befindet sich in der tokonoma genannten Nische. Sie zeigt in der Regel ein Gemälde oder eine Kalligraphie, die immer einen Bezug zur eigentlichen Zeremonie hat.

・Blumenvase: hanaire ist eine in der Regel kleine Vase, die ein Blumenarrangement enthält und im Tokonoma ausgestellt wird. Saisonale Blumen werden zusammen mit Bambus, Rattan oder Keramik verwendet.

Mahlzeit: Aus frischen, saisonalen Zutaten wird eine kleine Mahlzeit serviert, die die Jahreszeit, in der die Zeremonie stattfindet, betont.

Sado studieren

Die Teezeremonie kann nicht einfach erlernt werden. Während das Verstehen und Befolgen des Ablaufs eine Frage des Erinnerns ist, ist die für Sado erforderliche Denkweise eine ganz andere Sache. Die korrekte Ausführung von Sado erfordert ein Verständnis und eine Akzeptanz der Philosophie von Wabi-Sabi. Die Schüler lernen von älteren Schülern, die ausschließlich von einem offiziellen Lehrer unterrichtet werden.

Wenn man den Weg des Tees erlernen möchte, muss man sich einem "Zirkel" anschließen. Diese Sado-Zirkel existieren als Privatschulen oder Vereine. In Japan gibt es in der Regel an jeder Mittel- oder Oberschule einen Teezeremonie-Club, der sich dem Sado widmet.

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