• Geschichte von gebratenem Reis und Reisgerichten in Japan
• Arten von gebratenem Reis und Reisgerichten
• Orte, an denen man gebratenen Reis und Reisgerichte in Japan essen kann
• Gebratener Reis und Reisgerichte zu Hause

Gebratener Reis ist das Lieblingsgericht der Japaner. Er geht über die chinesische Küche hinaus und ist eines der beliebtesten Gerichte sowohl zu Hause als auch in japanischen Restaurants. Auch andere chinesische Reisgerichte sind den Japanern vertraut.

Geschichte von gebratenem Reis und Reisgerichten in Japan

Es gibt verschiedene Theorien darüber, wann der gebratene Reis zum ersten Mal in Japan eingeführt wurde. Es heißt jedoch, dass japanische Missionen im China der Tang-Dynastie, die nach China reisten, um die Verfassungen und Kulturen der Tang-Dynastie kennen zu lernen, das Rezept zwischen dem 7. und 9. Jahrhundert nach Japan brachten. Auch die weit verbreiteten chinesischen Restaurants, die von chinesischen Einwanderern betrieben wurden, sollen eine wichtige Rolle gespielt haben.Das Rezept, bei dem Reisreste verwendet werden, wird von den Japanern sehr gut angenommen, denn Reis ist ein Grundnahrungsmittel für die Menschen in Japan, die seit über 3000 Jahren Reis anbauen.

Arten von gebratenem Reis und Reisgerichten

Es gibt eine Vielzahl von gebratenen Reisrezepten mit unterschiedlichen Zutaten und Zubereitungsmethoden. Ankake Chahan zum Beispiel ist gebratener Reis mit einer dicken Stärkesoße, Kanitama Chahan ist gebratener Reis mit Krabbenfleisch und Eiern. Chukadon ist eine Schüssel mit einfachem gedämpftem Reis und gebratenem Gemüse. Tenshinhan ist ebenfalls eine Schüssel mit einfachem gedämpftem Reis mit Krabbenomelett und einer dicken Stärkesoße daraufEs heißt, dass Chukadon und Tenshinhan chinesische Rezepte sind, die in Japan entwickelt wurden.

Orte, an denen man gebratenen Reis und Reisgerichte in Japan essen kann

Die meisten chinesischen Restaurants in Japan bieten eine große Auswahl an gebratenem Reis und Reisgerichten an. Viele Ketten von Familienrestaurants und Izakaya-Bars, die verschiedene Gerichte servieren, haben auch gebratenen Reis auf ihrer Speisekarte. Es gibt viele Ramen-Nudel-Restaurants in Japan, die ebenfalls gebratenen Reis anbieten. Das Menü aus Ramen-Nudeln und gebratenem Reis ist ein Standardmenü.

Gebratener Reis und Reisgerichte zu Hause

Gebratener Reis ist eines der beliebtesten japanischen Hausmannskost-Rezepte. Wir können die restlichen Zutaten im Kühlschrank verwenden, um ihn zu kochen, und er ist sehr beliebt. In Supermärkten gibt es fertige Chukadon- und Tenshinhan-Packungen. Man erhitzt ihn einfach und gießt ihn über eine Schüssel Reis. Dann ist er fertig zum Verzehr. Gebratener Reis und Chukadon-Bento-Boxen sind Standardartikel in Supermärkten undMärkte.

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