• 1 Ushigoro Bambina: Klassisches A5 Wagyu in Shibuya für erstaunlich wenig Geld
• 2 Motsukichi Shibuya: Erstaunlich köstliches Roastbeef auf japanische Art
• 3 Henry's Burger: Das Lässige mit dem Luxuriösen verbinden
• Wagyu in Shibuya - ein erstaunliches Rindfleisch-Erlebnis

Wenn Sie Shibuya besuchen, sollte Wagyu ganz oben auf Ihrer Liste der "Must-tastings" in Japan stehen! Obwohl es sehr teuer ist, können Sie qualitativ hochwertige Stücke für wenig Geld finden, wenn Sie wissen, wo Sie suchen müssen. Aus diesem Grund haben wir drei Wagyu-Restaurants in Shibuya zusammengestellt, in denen Sie Wagyu der Kategorie A5 auf drei verschiedene Arten genießen können!

1 Ushigoro Bambina: Klassisches A5 Wagyu in Shibuya für erstaunlich wenig Geld

Ushigoro Bambina ist ein Grill und eine Bar in Shibuya, die Ihnen einheimisches schwarzes A5-Rindfleisch zu extrem günstigen Preisen serviert. Ein japanischer Klassiker ist die Rinderzunge, wenn Sie also nicht wissen, womit Sie anfangen sollen, wählen Sie dieses Stück. Andere empfehlenswerte Stücke sind Misuji (untere Schulter) für 1.500 Yen (ohne Steuern), Tomosankaku (Tri-Tip) zum gleichen Preis und Rib Kaburi (Ribeye) für nur 1.000 Yen (ohne Steuern).

Das klassische Barbecue serviert Ihnen hochwertige Stücke, die perfekt saftig und aromatisch sind - und zwar so gut, dass Sie beim ersten Bissen unwillkürlich die Augen schließen und vor Vergnügen summen werden.

• Ushigoro Bambina うしごろバンビーナ
  • Adresse Shibuya Xe Bldg. 16-9 Sakuragaoka-cho, Shibuya-ku, Tokio 150-0031
  • Rufnummer 03-3770-4129

  Öffnungszeiten: 17:00 Uhr - Mitternacht

  Budget: 5.000 Yen

  Geschlossen: immer offen

2 Motsukichi Shibuya: Erstaunlich köstliches Roastbeef auf japanische Art

Im Motsukichi können Sie für wenig Geld seltene Stücke von japanischem Rindfleisch der höchsten Güteklasse A5 aus Kyoto probieren. Es ist einer der besten Orte in Shibuya für Wagyu! Wir empfehlen besonders das Roastbeef nach japanischer Art für 1.280 Yen (ohne Steuern).

Das magere Fleisch einer japanischen schwarzen Kuh wird bei niedrigen Temperaturen gebraten, bevor es 24 Stunden lang in der Sauce reift und dann vor Ihren Augen mit Parmesan verfeinert wird.

So schmeckt das Roastbeef erstaunlich erfrischend, und die Sauce und der Parmesan harmonieren wunderbar mit dem köstlichen Fleischgeschmack - ein Gourmet-Erlebnis, das süchtig machen kann!

• Motsukichi もつ吉
  • Adresse HULIC & New Shibuya 8F, 31-1 Udagawa-cho, Shibuya-ku, Tokyo-to 150-0042
  • Rufnummer 03-6416-5236

  Öffnungszeiten: 5:00 - 2:00 Uhr morgens.

  Budget: 5.000 Yen

  Geschlossen: immer offen

3 Henry's Burger: Das Lässige mit dem Luxuriösen verbinden

Obwohl Wagyu der Güteklasse A5 dieses erstklassige Image hat, gibt es keinen Grund, daraus keinen exzellenten Burger zu machen. Genau das hat Henry's Burger getan, ein Shibuya-Wagyu-Hamburgerladen, der von einem Holzkohlegrill-Spezialgeschäft betrieben wird.

Unbedingt den "Double Hamburger" für 1.188 Yen (inkl. MwSt.) bestellen. Das Patty besteht zu 100 % aus ausgesuchtem Wagyu-Fleisch, ist etwa 8 mm dick, wunderbar saftig und sorgt für ein fantastisches Burger-Erlebnis. Der Laden ist klein und bietet nur 4 Sitzplätze, daher empfehlen wir einen Besuch am Nachmittag zwischen Mittag- und Abendessen oder genießen Sie Ihren Wagyu-Burger in einem der nahe gelegenen Parks.

• Henry's Burger Henry's Burger
  • Adresse 1-36-6 Ebisunishi, Shibuya-ku, Tokio 150-0021
  • Rufnummer 03-3461-0530

  Öffnungszeiten: 11:00 - 20:00 Uhr.

  Geschlossen: immer offen

Wagyu in Shibuya - ein erstaunliches Rindfleisch-Erlebnis

Unsere Empfehlungen für klassisches Barbecue, Roastbeef und Hamburger sind drei sehr unterschiedliche Arten, Japans berühmtes hochwertiges Wagyu-Rindfleisch zu genießen, jede auf ihre Weise köstlich. Ob Sie es direkt vom Grill oder zwischen zwei leckeren Brötchen mögen, bleibt ganz Ihnen überlassen, aber Sie sollten Tokio nicht verlassen, ohne zumindest einmal japanisches Rindfleisch probiert zu haben!

• Gebiet Shibuya
• Kategorie Teppanyaki
• Muss man gesehen haben

*Die genannten Preise und Optionen können sich ändern.

*Wenn nicht anders angegeben, sind alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.