• 1. Sie können die Speisen genießen, die Sie auch in beliebten Restaurants essen würden, ohne Schlange stehen zu müssen
• 2. die Instantnudeln der Marke conbini sind ebenfalls gut und von hoher Qualität
• 3. die Suppe und die Toppings sind getrennt und die Qualitätskontrolle ist hoch
• 4) Instant-Nudeln werden überall verkauft und sind praktisch!
• 5. viele Größen: Es ist schön, eine kleinere zu haben, wenn man nicht so hungrig ist oder wenn man noch etwas anderes essen möchte
• 6. viele Geschmacksrichtungen sind mild und nach japanischer Art
• 7. ich finde, es gibt nicht viele scharfe Ramen! Manche sagen, dass Ausländer, die scharfes Essen mögen, enttäuscht sein könnten

5,7 Milliarden Tassen japanische Instantnudeln werden jedes Jahr produziert. 2018 werden nach Angaben der Japanese Instant Food Industry Association jährlich mehr als 99 Millionen Mahlzeiten in 50 Ländern, nicht nur in Japan, verkauft.

Warum sind japanische Instantnudeln im Ausland so beliebt? Als ich in Japan lebende Ausländer nach der Attraktivität von Instantnudeln in diesem Land und nach ihren Lieblingsprodukten fragte, hörte ich interessante Meinungen nicht nur über den Geschmack, sondern auch über die Preise und Größen.

(Das Folgende gibt nur die Meinung des Befragten wieder)

1. Sie können die Speisen genießen, die Sie auch in beliebten Restaurants essen würden, ohne Schlange stehen zu müssen

"Viele japanische Instant-Ramen sind Produkte beliebter Ramen-Läden, und es ist schön, dass man ihre Gerichte auch essen kann, ohne in ihre Restaurants gehen zu müssen" (Italienerin, 20 Jahre).

"Viele der in Japan verkauften Instant-Nudeln stammen von großen Handelsketten, von denen einige sogar unter Ausländern bekannt sind, so dass man auch Produkte aus beliebten Geschäften genießen kann" (koreanischer Mann, 20 Jahre).

Außerdem hieß es: "Japanische Instantnudeln sind von hoher Qualität und man kann nicht aufhören, sie zu essen".

Einer der Gründe, warum die Menschen in Japan Instant-Nudeln mögen, ist die Zusammenarbeit mit den beliebten Ramen-Läden. Viele dieser Läden haben mit Herstellern und Convenience-Stores zusammengearbeitet, um Instant-Nudeln herzustellen, die den Geschmack des Ladens wiedergeben. Natürlich sind sie nicht identisch mit denen in den Gerichten in den Läden, aber es ist schön, sie zu Hause genießen zu könnennach Hause.

2. die Instantnudeln der Marke conbini sind ebenfalls gut und von hoher Qualität

"In Japan bieten die Conbini [Convenience Stores] auch Original-Instantnudeln an, die besser schmecken, als ich dachte" (Italienerin, 20 Jahre).

"Ich hatte gehört, dass die Conbini-Marke köstlich sei, aber sie war besser, als ich dachte" (koreanischer Mann, 20 Jahre).

Convenience Stores haben ihre eigene Marke für Instantnudeln. Es gibt verschiedene Sorten, wie Tanmen mit viel Gemüse oder einfache Ramen mit Sojasoßengeschmack. Viele Ausländer kauften diese Produkte immer wieder, weil sie lecker und billig waren.

In letzter Zeit gibt es neben conbini auch immer mehr Geschäfte, die ihre Originalmarken in Supermärkten anbieten. Warum probieren Sie sie nicht aus?

3. die Suppe und die Toppings sind getrennt und die Qualitätskontrolle ist hoch

"Viele japanische Instantnudeln enthalten Zutaten und Gewürze in separaten Verpackungen. Ich war überrascht über diese Sorgfalt, denn in Korea gibt es viele Produkte, die einfach zusammengemischt werden" (koreanischer Mann, 20 Jahre).

"Chinesische Instant-Nudeln sind normalerweise mit Pulver bedeckt. Ich frage mich, ob es in Japan viele suppenähnliche Gewürze gibt" (Chinesin, 20 Jahre)

Während bei den Ramen aus Übersee die Suppe und der Belag in der Regel zusammengemischt sind und nur mit Wasser aufgegossen werden, werden bei den japanischen Instant-Ramen oft alle Zutaten in kleine Teile getrennt.

Einer der Gründe für dieses Verfahren ist, dass es zur Erhaltung der Qualität und Frische beiträgt. Neben Pulversuppen können auch flüssige Suppen verwendet werden.

4) Instant-Nudeln werden überall verkauft und sind praktisch!

"Außerdem werden sie in Supermärkten und Lebensmittelgeschäften verkauft, und es gibt viele verschiedene Sorten, was praktisch ist, wenn man wenig Geld hat" (Italienerin, 20).

"Da es viele verschiedene Sorten gibt, esse ich in Japan oft Ramen aus der Tasse" (Chinesin, 20 Jahre).

Der häufigste Kommentar, vor allem von Europäern, ist, dass Bechernudeln leicht zu finden sind. In Europa sind sie schwieriger zu finden, und da sie ein importiertes Produkt sind, ist der Preis höher als in Japan.

Japanische Instant-Nudeln, die billig sind und in vielen Varianten angeboten werden, werden überall verkauft. Man sollte aufpassen, dass man sie nicht jeden Tag isst! Die meisten Leute sagen, dass Instant-Nudeln in Japan einfacher zu kaufen sind und besser schmecken als in ihrem Land.

5. viele Größen: Es ist schön, eine kleinere zu haben, wenn man nicht so hungrig ist oder wenn man noch etwas anderes essen möchte

"Manchmal findet man kleine Packungen. Wann isst man die? Ich war überrascht, weil sie zu klein waren" (Chinesin, 20 Jahre).

Es gibt immer mehr Instantnudeln im Miniformat. Im Conbini gibt es viele Sorten. Viele Leute konnten nicht verstehen, warum eine so kleine Portion überhaupt notwendig ist, aber es stellt sich heraus, dass sie perfekt ist, wenn man noch etwas anderes isst, wie z. B. einen Reisball.

Kleine Tassen sind in Übersee selten, aber die kleine Größe ist wirklich praktisch und kann in verschiedenen Situationen verwendet werden.

6. viele Geschmacksrichtungen sind mild und nach japanischer Art

"Japanische Instant-Ramen gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, z. B. mit Meeresfrüchten oder Hühnersuppe, und sie sind alle weich und mild" (Chinesin, 20 Jahre).

"In Japan gibt es nicht viele Instant-Nudeln nach westlicher Art" (Mann aus Neukaledonien, 20 Jahre)

"Japanische Instantnudeln gibt es in vielen einzigartigen Geschmacksrichtungen, vor allem die mit Currygeschmack, die ich außerhalb Japans noch nie gesehen habe" (koreanischer Mann, 20 Jahre).

Japanische Instant-Nudeln gibt es hauptsächlich in typisch japanischen Geschmacksrichtungen wie Sojasoße oder Schweinebrühe. Natürlich sind auch westliche Nudeln wie Spaghetti erhältlich, aber es gibt viele Geschmacksrichtungen, die nur in Japan zu finden sind, wie Mentaiko oder Napolitan. Westliche Nudeln sind jedoch eher selten zu finden.

Es scheint viele Geschmacksrichtungen zu geben, wie z. B. Yakisoba, die man in Übersee nicht findet, und es gibt Leute, die sie als Souvenir mit in ihr Land nehmen wollen. Außerdem gibt es Leute, die lokale Instantnudeln kaufen, um die Gewürze der einzelnen Regionen zu sammeln.

7. ich finde, es gibt nicht viele scharfe Ramen! Manche sagen, dass Ausländer, die scharfes Essen mögen, enttäuscht sein könnten

"Ich liebe alle japanischen Instant-Nudeln, aber es gibt nicht viele würzige Ramen" (koreanischer Mann, 20 Jahre)

"Ich liebe scharfes Essen, aber in Japan gibt es nicht viele scharfe Ramen-Sorten" (Italienerin, 20 Jahre)

Japanische Instant-Nudeln sind hochwertig, billig und lecker! Andererseits wünschen sich die Leute, dass es noch etwas mehr gibt! Viele sagten, dass sie gerne mehr scharfe Ramen hätten. In Japan gibt es nur wenige scharfe Ramen im Vergleich zu denen, die man in Übersee findet, und viele Ausländer finden, dass japanische Tassen-Ramen zu mild sind. Viele Ausländer lieben scharfes Essen, und im Allgemeinen waren die Leute der Meinung, dass es nicht genugscharfes Essen in Japan.

In letzter Zeit gab es in Japan einen "Schärfe-Boom", der auch Ramen betraf. Es ist also nicht mehr unmöglich, "sehr scharfe" Gerichte zu finden. Allerdings ist man sich auch einig, dass japanische Instant-Nudeln im Vergleich zu den scharfen aus Übersee nicht so scharf sind!

Diesmal habe ich Menschen aus der ganzen Welt über japanische Instantnudeln befragt. Ich liebe alle Nudeln hier in Japan: Ramen, Yakisoba, Spaghetti! Und viele Ausländer mögen japanische Instantnudeln.

Es gibt viele japanische Instantnudeln, die nicht leicht zu finden sind, so dass man sie oft zum Mitnehmen kauft. Probieren Sie unbedingt viele verschiedene Sorten!

Geschrieben von: Fujico

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*Die genannten Preise und Optionen können sich ändern.

*Wenn nicht anders angegeben, sind alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.