• Asahi Super Dry 350ml (Asahi-Brauereien)
• Die Premium Malts 350ml (Suntory)
• Yebisu Bier 350ml (Sapporo Bier)
• Kirin Lager Bier 350ml (Kirin Brewery Company)
• Yona Yona Ale 350ml (Yoho Brewing)
• Tokyo Blues 330ml (Ishikawa Brauerei)
• Coedo Ruri 350ml (Kyodo Shoji)
• Tokyo Black 350ml (Yoho Brewing)
• Aooni India Pale Ale (Yoho Brewing)

Ein leuchtendes fluoreszierendes rosa Schild kennzeichnet das Kakuyasu Spirituosengeschäft. Das Unternehmen ist als kleines Spirituosenfachgeschäft in Tokio und als Heimlieferservice für den größten Marktanteil an Spirituosen bekannt. Die vor fast 100 Jahren gegründete Kette hat mit ihrem reichhaltigen Sortiment und ihrer Erschwinglichkeit, die andere Geschäfte nicht bieten, viele Menschen angezogen.

Obwohl es eine Reihe von Konkurrenten gibt, vor allem Convenience Stores, die mit Alkohol handeln, hat Kakuyasu eine treue Kundschaft gewonnen, indem es den Mehrwert des "Spaßes bei der Auswahl" bietet, den man nirgendwo anders genießen kann. Das Unternehmen, das sein Wachstum durch die Schaffung eigener Läden erzielt hat, wird voraussichtlich die japanische Spirituosen- und Einzelhandelsbranche verändern.

Dieses Mal hat LIVE JAPAN Mitarbeiter des Unternehmens befragt und sie gebeten, 10 beliebte japanische Biere - sowohl Craft- als auch Mainstream-Biere - vorzustellen, die sie ausländischen Besuchern empfehlen möchten.

Asahi Super Dry 350ml (Asahi-Brauereien)

"Asahi Super Dry" ist ein Erfolgsprodukt von Asahi", das seit seiner Markteinführung im Jahr 1987 bei der japanischen Bevölkerung großen Anklang gefunden hat. Der Grund für die anhaltende Beliebtheit ist die hohe Qualität. Dieses Bier zeichnet sich durch einen bitteren Geschmack und eine geringe Süße aus, mit einem weichen und knackigen Abgang.

Dieses Bier mit seinem reichhaltigen Weizenaroma macht Lust auf mehr. Es ist eine der führenden Biermarken Japans und wird von vielen Menschen geliebt, auch von denen, die keinen Alkohol mögen. 2015 wurde Asahi Super Dry bei der Brussels Beer Challenge, einem jährlichen Wettbewerb, bei dem sich Bierhersteller aus der ganzen Welt in Belgien treffen, um ihre Qualität zu messen, mit Gold ausgezeichnet.

Die Premium Malts 350ml (Suntory)

"The Premium Malts" der Brauerei Suntory ist ein Bier, das sich durch einen eleganten Geschmack auszeichnet, der das Gefühl von Luxus, das vom Etikett ausgeht, nicht enttäuscht.

Darüber hinaus konzentriert sich das Unternehmen stark auf den Bierschaum, der den Geschmack und den Geruch verdichtet und einen feinen, cremigen Schaum erzeugt, indem es den Zustand der Hefe jeden Tag genau beobachtet und den Herstellungsprozess entsprechend der Situation anpasst.

Der hochwertige Schaum verleiht dem Biergeschmack zusätzliche Tiefe. Sobald das Bier ins Glas gegossen wird, strömt der Duft der aufsteigenden Gerste mit dem weichen Geschmack und dem glamourösen Geruch, der sich in allen Sinnen ausbreitet. "The Premium Malts" ist eine führende Biermarke, die in Japan mit einem edlen Ambiente vertreten ist, ideal für Feiern und Geschenke.

Yebisu Bier 350ml (Sapporo Bier)

"Yebisu" von Sapporo Brewing wurde 1887 gegründet. 2020 wird das Unternehmen sein 130-jähriges Bestehen feiern. Seine Qualität wurde in allen Teilen der Welt bewertet und hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten.

Die größte Besonderheit ist das Brauverfahren, bei dem zu 100 % Malz verwendet wird, das auf den Gerstensamen keimt. Die Reifezeit des Malzes bei der Herstellung von Yebisu ist länger als bei gewöhnlichem Bier, und man sagt, dass es deshalb einen festen, aber milden Geschmack hat.

Außerdem werden nur die besten Rohstoffe verwendet, von der Gerste über den Hopfen bis hin zur Hefe, was zu einem vollmundigen Geschmack führt. Es hat ein gutes Gleichgewicht zwischen milder Bitterkeit, überwältigender Fülle und Hopfenaroma, was es zu einem Muss für Bierliebhaber macht. Außerdem ist der Geschmack nicht zu stark, so dass es während der Mahlzeiten genossen werden kann, da es den Geschmack der Speisen unterstreicht.

Kirin Lager Bier 350ml (Kirin Brewery Company)

Das Erfolgsprodukt von Kirin, Kirin Lager Beer, ist eines der führenden Biere Japans mit einer über 130-jährigen Geschichte. Lager" im Markennamen ist ein Gattungsbegriff für Bier, das durch Reifung bei niedriger Temperatur hergestellt wird und sich im Vergleich zu normalem Bier durch Adstringenz und Stärke auszeichnet.

Durch die Wirkung des Hopfens erhält es ein lebendiges Gefühl und einen intensiven Geschmack, ohne jedoch zu stark zu riechen oder zu bitter zu sein, was es zu einem Produkt macht, das auch für Menschen, die den Geschmack von bitterem Bier nicht mögen, leicht zu trinken ist. Gießen Sie dieses Bier in ein gekühltes Glas und genießen Sie den knackigen Abgang.

Yona Yona Ale 350ml (Yoho Brewing)

"Yona Yona Ale" ist ein beliebtes Produkt von Yona Yona no Sato, einer auf Ale spezialisierten Brauerei mit Sitz in Karuizawa in der Präfektur Nagano. Ale bezeichnet eine Biersorte, die nach einem anderen Herstellungsverfahren als normales Bier produziert wird, wobei sich die Methode der Hefegärung unterscheidet.

Während Lagerbier bei niedriger Temperatur gegärt wird, wird Ale-Bier bei relativ hoher Temperatur gegärt, und dieser Unterschied im Herstellungsprozess wirkt sich stark auf den Geschmack des Bieres aus. Ale hat einen reichen und tiefen Geschmack, im Gegensatz zu Lagerbier, das einen klaren Geschmack hat und leicht zu trinken ist.

Dieses Produkt, das aus einer auf Ale spezialisierten Brauerei stammt, hat ein fruchtiges und vielfältiges Aroma und einen Geschmack, ganz im Gegensatz zu gewöhnlichen japanischen Bieren, die Bitterkeit und Rausch betonen, was den Genuss des Aromas ermöglicht.

Tokyo Blues 330ml (Ishikawa Brauerei)

"TOKYO BLUES" ist ein Meisterwerk der Brauerei Ishikawa, die seit mehr als 150 Jahren handgemachte Spirituosen herstellt. In diesem Produkt sind alle Technologien der Bierherstellung enthalten, die das Unternehmen bisher entwickelt hat. Das Quellwasser, das auch für die Herstellung von Sake verwendet wird, wird aus 150 Metern Tiefe unter Tokio gepumpt. Mit anderen Worten: Es ist ein echtes Tokioter Handwerksbier, das in Tokio mit Tokioter Wasser hergestellt wird.

Er zeichnet sich durch eine erfrischende Zitrusfruchttextur und einen scharfen Biss aus. Wenn man einmal angefangen hat, ihn zu trinken, wird man ihn austrinken, bevor man es überhaupt merkt. Wie der Hersteller es ausdrückt, "möchte ich, dass dieses Getränk eine Präsenz hat, die die Herzen aller entfesselt, wie Bluesmusik", und er hofft, dass Sie es genießen, während Sie den Geschmack des täglichen Lebens spüren.

Coedo Ruri 350ml (Kyodo Shoji)

Kyodo Shoji ist ein genossenschaftliches Handelsunternehmen, das eine breite Palette von Geschäften entwickelt, darunter den Großhandel mit Obst und Gemüse und den Import von Lebensmitteln. Das Erfolgsprodukt, das das Biergeschäft des Unternehmens antreibt, ist das Coedo-Bier. Unter den sechs Sorten des Coedo-Biers ist das Coedo Ruri besonders beliebt. Es zeichnet sich durch einen sanften Start und einen intensiven Geschmack aus. Der Geschmack dieses Produkts hat eine echte Balance zwischenDer Name Ruri, der eine leuchtend blaue Farbe bedeutet, wurde wegen seiner charakteristischen Farbe so benannt.

Tokyo Black 350ml (Yoho Brewing)

Das Standardprodukt "Tokyo Black" von Yona Yona no Sato. 2010 wurde dieses Gebräu beim Internationalen Bierwettbewerb mit Gold und 2014 bei der Monde Selection mit Gold ausgezeichnet. Tokyo Black wird als "Schwarzbier" klassifiziert, das sich durch eine dunkelbraune Flüssigkeit und einen bitteren Geschmack auszeichnet. Im Gegensatz zu gewöhnlichem Schwarzbier ist dieses Produkt jedoch süßer als andere und hat einen sanften Start. Gießen Sie dieses Getränk inEin Glas, um das geröstete Malz und den Kakao zu riechen. Empfehlenswert für Menschen, die Süßigkeiten und Getränke mögen.

Aooni India Pale Ale (Yoho Brewing)

Das Getränk "Aooni India Pale Ale" wird von Yona Yona no Sato hergestellt und verkauft und hat vier Jahre in Folge eine Goldauszeichnung in der Monde Selection sowie eine Goldauszeichnung beim Internationalen Bierwettbewerb gewonnen. Es ist ein unverwechselbares Bier mit einer glänzenden Geschichte. Das größte Merkmal ist die intensive Bitterkeit und der Reichtum des Hopfens. Diese Bitterkeit ist beim ersten Schluck zu schmecken. Während der GeschmackEs ist bitter und sehr vollmundig, und dieses Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Vollmundigkeit ist bei keinem anderen Bier zu finden. Wer einen bitteren Geschmack mag, wird garantiert nichts anderes mehr wollen, wenn er es einmal getrunken hat.

* In Japan ist es gesetzlich verboten, unter 20 Jahren Alkohol zu trinken. Beim Kauf von Alkohol muss ein gültiger Ausweis vorgelegt werden.

* Alle in diesem Artikel vorgestellten Produkte stammen aus der Zeit der Berichterstattung im Kakuyasu Liquor Store, Filiale Asakusa.

*Die Preise können variieren und die Verfügbarkeit der Artikel kann je nach Geschäft variieren.

• Kakuyasu Liquor Store Asakusa なんでも酒や カクヤス 浅草店
  • Adresse 2-1-16 Asakusa, Taito-ku, Tokio Fujita-Gebäude 1F
  • Nächster Bahnhof Asakusa Station

  • Rufnummer 03-5806-1721

  Öffnungszeiten: 10:00 - 22:00 Uhr

• Gebiet Asakusa
• Kategorie Lebensmittelgeschäfte
• Muss man gesehen haben

*Die genannten Preise und Optionen können sich ändern.

*Wenn nicht anders angegeben, sind alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.