- 1. in Japan nicht mit den Essstäbchen spielen
- 2. das Essen nicht von einem Stäbchenset zum anderen weiterreichen
- 3. reiben Sie Ihre Stäbchen nicht aneinander
- 4. stecken Sie Ihre Stäbchen nicht in den Reis
- 5. kreuzen Sie nicht Ihre Stäbchen
- Essstäbchen-Knigge: Mehr als nur Regeln; ein Fenster zur japanischen Kultur
Essstäbchen sind in Japan unbestreitbar das wichtigste Essbesteck, mit dem die Japaner alles essen, von Reis und Fleisch bis hin zu Nudeln, Salat und vielem mehr!
Japan ist berühmt für seine komplexen Benimmregeln, die auch für das Essen gelten. Vor allem in Bezug auf Essstäbchen gibt es bestimmte Gebote und Verbote. Sehen wir uns fünf der wichtigsten Essstäbchen-Etikette an!
1. in Japan nicht mit den Essstäbchen spielen
Essstäbchen sehen zwar aus wie die perfekten Miniatur-Schlagstöcke, um sich beim Warten auf das Essen zu amüsieren, aber das Spielen mit Essstäbchen wird definitiv als kindisch angesehen und kann zu seltsamen Blicken von anderen Gästen führen. Es wäre dasselbe, als würde man den Löffel als Flugzeug benutzen, um das Essen in den Mund zu fliegen. Tatsächlich unterlassen sogar japanische Kinder diese Art von "Spiel", da sievon klein auf die Bedeutung von Essensmanieren gelehrt.
2. das Essen nicht von einem Stäbchenset zum anderen weiterreichen
Wenn Sie Ihr Essen mit anderen teilen wollen, scheint es schnell und effizient zu sein, etwas von Ihren Stäbchen direkt an die Stäbchen Ihres Freundes weiterzureichen.
Diese Praxis gilt jedoch als Tabu beim Essen, da die Knochen der Verstorbenen bei japanischen Beerdigungsritualen auf diese Weise weitergereicht werden. Wenn es notwendig ist, das Essen mit Stäbchen weiterzureichen, ist es am besten, es direkt auf einen Teller zu legen, so dass sie es selbst aufheben können.
3. reiben Sie Ihre Stäbchen nicht aneinander
Je nachdem, aus welchem Land Sie kommen, ist es nicht ungewöhnlich, Einweg-Essstäbchen aus Holz (auf Japanisch "waribashi" genannt) aneinander zu reiben, um die Textur zu glätten. Obwohl dies eine gute Möglichkeit ist, um mögliche Splitter zu vermeiden, gilt es in Japan als schlechtes Benehmen. Das Reiben der Stäbchen kann bedeuten, dass Sie glauben, das Restaurant, in dem Sie essen, biete keineVersuchen Sie also, diese Aktion möglichst zu vermeiden.
4. stecken Sie Ihre Stäbchen nicht in den Reis
Ein weiterer häufiger Fehler, der viele Japaner erschaudern lässt, ist das senkrechte Einstecken der Stäbchen in den Reis. Viele Ausländer sind der Meinung, dass das Einstecken von Stäbchen in den Reis eine einfache und offensichtliche Methode ist. In der japanischen Kultur sollte das senkrechte Einstecken von Stäbchen in den Reis jedoch nur bei Beerdigungsritualen erfolgen und ist daher bei normalen Mahlzeiten zu vermeiden.Versuchen Sie, Stäbchenhalter zu verwenden, falls vorhanden, aber wenn es keine gibt, legen Sie Ihre Stäbchen ungekreuzt auf Ihre Schüssel oder Ihren Teller.
5. kreuzen Sie nicht Ihre Stäbchen
Eine weitere Regel beim Essen mit Essstäbchen in Japan ist, dass man es vermeiden sollte, die Stäbchen in einer "X"-Form zu platzieren. Man sagt, dass gekreuzte Essstäbchen in China für den Tod selbst stehen. Auch wenn Japan diese Praxis nicht mit dem Tod assoziiert, gilt es im Allgemeinen als schlechtes Benehmen, die Stäbchen zu kreuzen. Wann immer möglich, sollten Sie daran denken, die Stäbchen parallel zu halten, unabhängig davon, ob sie in derHände oder abgestellt.
Essstäbchen-Knigge: Mehr als nur Regeln; ein Fenster zur japanischen Kultur
Es gibt viele Traditionen und Gepflogenheiten, die Ausländer nicht kennen, wenn sie nach Japan kommen, und das wird von den Japanern in der Regel verstanden und verziehen, da nicht jeder die gleichen kulturellen Gepflogenheiten hat. Als Ausländer kann man sich vielleicht damit entschuldigen, dass man nicht alle japanischen Gepflogenheiten kennt, aber wenn man mehr über die Kultur weiß, kann man sich besser mit dem Land vertraut machen und eine bessereEindruck bei den Menschen!
Japanische Tischmanieren [MOVIE] Wie man Essstäbchen hält- Gebiet Tokyo Station
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