• Die Magie machen
• Handgemachte Kunst
• Das besondere Geschenk

Wenn wir an japanische Kunsthandwerker denken, kommen uns oft zuerst Glas-, Keramik- und Katana-Hersteller in den Sinn - aber Süßigkeiten? Wie sich herausstellt, gibt es eine kleine Anzahl von Menschen, die sich mit der hochqualifizierten Kunst des Amezaiku oder der Süßigkeitenherstellung befassen. Shinri Tezuka, Besitzer eines traditionellen Süßwarenladens namens Ameshin, ist einer von nur vielleicht ein paar Dutzend Amezaiku-Künstlern, die eine Tradition fortführen, diegeht über 800 Jahre zurück.

Ameshin hat zwei Läden in der Gegend von Asakusa. In der Hauptgeschäftsstelle werden verschiedene Werke ausgestellt und gelegentlich Workshops zu dieser Kunstform abgehalten. Wenn Sie jedoch den Hauptladen in Tokyo Skytree Town Solamachi besuchen, haben Sie vielleicht die Gelegenheit, Tezuka bei der Arbeit zuzusehen.

Die Magie machen

Die Kandisbasis, eine Mischung aus Zucker, Stärke und Wasser, wird im Voraus zubereitet und bei einer stabilen Temperatur aufbewahrt, um ihre Textur und ihr Aussehen zu bewahren. Zunächst zog Tezuka einen kleinen Klumpen mit der Hand ab und knetete die Kandis schnell zu einer Grundfigur. Wie bei jeder traditionellen Kunstform zu erwarten, ist die Palette der Werkzeuge, die zur Herstellung von Amezaiku-Stücken verwendet werden, recht einfach: ein beheizter Topf, in dem dieDieses Werkzeugset hat auch eine praktische Einfachheit: Da die Amezaiku-Künstler die Stücke formen müssen, während sie noch ziemlich heiß sind, haben sie nur wenige Minuten Zeit, um ein Werk zu vollenden, bevor es aushärtet. Und dieseDas ist laut Tezuka genau die Herausforderung des amezaiku: wie man ein einzelnes Stück in kürzester Zeit vom Klecks zu einem fertigen Werk formt. Auch für ihn ist es das, was amezaiku für die Menschen so interessant macht.

Es ist faszinierend, Tezukas fließende und anmutige Bewegungen zu beobachten, während er die Bonbonunterlage in eine immer besser erkennbare Form bringt, und seine hypnotische Präzision deutet auf unzählige Stunden hin, die er damit verbracht hat, seine Kunst zu verfeinern, bis die Bewegungen auswendig gelernt waren. Es heißt, dass einige Amezaiku-Künstler früher als Straßenkünstler tätig waren und Kinder unterhielten.mit amüsanten Geschichten und fesseln sie mit ihrem Kunsthandwerk.

Handgemachte Kunst

Auf die Frage, ob er auch andere Arten von naturgetreuen Skulpturen wie Blumen oder Pflanzen herstellt, schüttelt Tezuka sofort den Kopf: "Blumen können schön sein, aber im Vergleich zu Tieren sind sie ziemlich einfach." Während die Formen von Pflanzen und Gegenständen maschinell hergestellt werden können, sind Tiere fließend und haben einen einzigartigen Charakter, der nur von Menschenhand geformt werden kann. Da das Medium selbst ein glänzendes ist,So wie jedes Tier ein Unikat ist, so ist auch jedes handgefertigte Stück einzigartig, und Tezuka liebt es, ihre Posen und andere Merkmale zu verändern, um ein Gefühl der Individualität zu vermitteln.

Nach der Herstellung jedes Stücks wird es mit einem Ventilator abgekühlt und dann von seinem Assistenten mit essbaren Lebensmittelfarben sorgfältig bemalt.

Das besondere Geschenk

Mit Blick auf die Zukunft, um die Kunst des Amezaiku zu bewahren und fortzuführen, unterrichtet Tezuka derzeit acht andere in seinem Handwerk, damit die Techniken erhalten bleiben. Es heißt, dass es keine Bücher darüber gibt, wie genau man Amezaiku-Figuren formt, sondern dass diese Ansätze persönlich gelehrt und mit viel Übung im Laufe der Jahre verfeinert werden müssen. In diesem Fall ist Tezuka so etwas wie ein lebender Schatz.

Während sein Assistent einem Amezaiku-Meisterwerk den letzten Schliff verpasst, bemerkt ein Kunde, wie wunderschön es ist. Wenn jemand auf der Suche nach einem ganz besonderen Geschenk ist, werden Amezaiku den Beschenkten mit Sicherheit begeistern.

• Asakusa Amezaiku Ameshin (Tokyo Sky Tree Town Soramachi Shop) 浅草 飴細工 アメシン 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
  • Adresse 4F, Tokyo Skytree Town Solamachi, 1-1-2 Oshiage, Sumida-ku, Tokyo 1310045, Japan
  • Nächstgelegener Bahnhof -Oshiage Station

    -Tokio SkyTree Station

  • Telefonnummer 03-5808-7988

  Öffnungszeiten: 10:00 - 21:00 Uhr.

  Geschlossen: Immer offen

Geschrieben von:

Timothy Sullivan

Timothy lebt seit 2002 in Japan und ist ein Redakteur und Fotograf mit einer Leidenschaft für Freiwilligenarbeit, Natur, Sake und die weniger bekannten Seiten Japans. Teilen Sie seine Abenteuer auf Instagram @thetimsullivan

• Gebiet Ryogoku / TOKYO SKYTREE(R)
• Kategorie Sonstiges Einkaufen
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